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膠原蛋白肽的應用

發布時間:07/26

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一 膠原蛋白肽(牛骨)

1 產品簡介

舒樂佳 TM SOLUGEL? Prima BBP 是從富含膠原蛋白的牛骨中經酶解提取制得得天然得蛋白質產品。

由牛骨中富含膠原蛋白的物質經酶解而得。它是一種溫和的,有特征氣味和味道的,不含有化學添加劑及防腐劑的產品。

舒樂佳TM SOLUGEL? Prima BBP 是一種理想的功能性蛋白質食品,可應用于營養強化食品,飲料,零食,藥用&化妝品等。

 

2 產品主要指標

檢測項目標準

單位

檢測方法

蛋白質(以干基計) ≥ 97

%

Kjeldahl

蛋白質 ≥ 91

%

Kjeldahl

固形物 ≥ 93

%

105 °C, 17 h

粘度 1.5-2.5

mPa?s

10%, 25 °C

pH 5.0-6.5

 

12.5%, 40 °C

灰分 ≤ 2

%

550 °C, 17 h

二氧化硫 ≤ 10

ppm

Distillation

過氧化氫 ≤ 10

ppm

USP

鉛(Pb) ≤ 0.1

ppm

GB 5009.12

鎘 (Cd) ≤ 0.1

ppm

GB 5009.15

總砷 (As) ≤ 0.8

ppm

GB 5009.11

鉻(Cr) ≤ 2.0

ppm

GB 5009.123

總汞 (Hg) ≤ 0.1

ppm

GB/ T 5009.17

銅(Cu) ≤ 30

ppm

USP

鋅 (Zn) ≤ 30

ppm

USP

重金屬 ≤ 20

ppm

USP

平均分子量 approx.3000

Dalton

SEC

外觀 白色或淡黃色

 

3 產品特點

源自百年名企-比利時普邦

溫和的,有特征氣味和味道

羥脯氨酸含量高

不含化學添加劑及防腐劑

無腥味,無苦味,無金屬味

純正牛骨來源證明,無其它雞骨等雜骨

vitafoods展上獲得最佳口感大獎


產品作用

1)SOLUGEL 增加皮膚水分,提高皮膚彈性

圖片關鍵詞

法國Cosdema France研究表明特續服用SOLUGEL膠原蛋白肽8周,皮膚水分增加14%,皮膚彈性提高17%

美國佛羅里達州立大學臨床證明服用SOLUGEL膠原蛋白肽有效緩解關節疼痛,提升活動能力,增強生活幸福感

經荷蘭馬斯特里赫特大學研究證明SOLUGEL"膠原蛋白肽,可提高蛋白質吸收

增強飽腹感,從而減少碳水及脂肪的攝入,有助于營養吸收及體重管理

圖片關鍵詞

 

圖片關鍵詞圖片關鍵詞

 

2)膠原蛋白肽可強壯您的骨骼,助力關節健康

大量的體內和體外研究表明,口服膠原蛋白肽 (24 周 10g)可能對骨代謝具有有益的影響。

膠原蛋白肽在抑制破骨細胞對骨進行吸收的同 時,促進成骨細胞增殖和膠原基因表達。在這些 影響的結合作用下,會導致礦物質密度和骨骼的物理強度的增加。

幾項研究表明膠原蛋白肽對礦物質密度低的老年人有積極作用,如絕經后婦女(7)同時,研究還證明,聯合攝入膠原蛋白肽和鈣對青春期前兒童的骨形成會產生影響。

膠原蛋白肽具有潛在的抗 炎作用 其繼而可減少軟骨組織的退化,最終減輕疼痛,提升活動能力。

 

圖片關鍵詞

 

 

3)SOLUGEL?可以通過獨特的氨基酸混合來幫助肌肉收縮和運動性能,肌肉功能取決于能量的產生

? 肌酸是由甘氨酸精氨酸蛋氨酸組成,其在高強度 的訓練中可以幫助肌肉收縮

? 口服精氨酸也能促進運動表現

? SOLUGEL? 提供高濃度的氨基酸:

? 20%甘氨酸

? 8% 精氨酸

 

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相關法規

食品安全國家標準 膠原蛋白肽 GB 31645-2018

產品應用

1)SOLUGEL可以對皮膚美容、骨關節健康、體重管理和運動營養提供廣泛支持,是您天然的健康解決方案!

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2)SOLUGEL易于與各類配方結合,應用廣泛PBLeiner為您捉供一站式解決方案

運動凝膠、固體飲料、膠原蛋白肽飲料、保健食品、蛋白棒

 


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